¿Cuál es la diferencia entre limpiar, sanitizar y desinfectar?

DIFERENCIAS

LIMPIEZA: Elimina la suciedad, el polvo y los gérmenes de las superficies, normalmente se usa el jabón (o detergente) y agua para limpiar los objetos. Esto no necesariamente mata los gérmenes, pero reduce una gran mayoría de bacterias.

SANITIZACIÓN: Se utiliza productos químicos (desinfectantes) para matar los gérmenes en superficies, como por ejemplo la lejía y alcohol. Estos productos deben dejar actuar en un cierto período de tiempo para matar los gérmenes.

DESINFECCIÓN: Se realiza la  limpieza y la sanitización a la vez. Esto reduce la cantidad de gérmenes a un nivel seguro.  Por ejemplo, existen procedimientos de desinfección para restaurantes y otras instalaciones que preparan alimentos. Lo que haga para desinfectar variará, según sus necesidades.